ACAI JAGODE KOT NOVO SUPER ŽIVILO

ACAI JAGODE KOT NOVO SUPER ŽIVILO

Kratko in jedrnato: »Smo kar jemo.« Tako pogosto, kot ta stavek slišimo, tako pogosto nanj in njegovo pomembnost pozabljamo. Hrana ima navdušujočo sposobnost, da vpliva – pozitivno ali negativno – na vsako celico in organski sistem v našem telesu. Vsakič, ki se prehranjujemo, sprejemamo odločitev o skrbi za svojo zavest, telo in um. Naša izbira nas lahko dela utrujene in napihnjene ali pa lahkotne in polne energije. Pomaga nam lahko, da se počutimo umirjene in jasnih misli, ali prispevamo k izčrpanosti in duševni medlosti. Sami se odločamo, ali bo naše telo vitko in koža sijoča, ali pa se bomo namesto tega spopadli s prekomerno težo in nečisto kožo.

Hrana, ki jo sprejemamo, ima pomemben vpliv na naše splošno počutje in vitalnost. Dejstvo, da lahko prehrana tako korenito vpliva na naše zdravje, je odlična novica. Daje nam priložnost, da moč hrane izkoristimo sebi v prid in jo uporabimo za zdravljenje in negovanje svojega telesa – od znotraj navzven. Začnemo lahko že ta trenutek – s super hrano.

ČUDEŽNA MOČ SUPER HRANE

Vključevanje super hrane oziroma super živil v jedilnikih je hitra in preprosta popestritev in obogatitev naše prehrane. Super Živila so hranilno najbogatejša živela na planetu. Gre za polnovredno, minimalno predelano živilo rastlinskega izvora, ki vsebuje široko paleto zdravju koristnih snovi, vključno s pomembnimi vitamini in minerali, maščobami z negativnim delovanjem, lahko prebavljivimi beljakovinami in vlakninami za zdravo srce in ožilje. Rastlinska super živila tako bogata s fitohranili ( bioaktivnimi spojinami, ki jih najdemo le v hrani rastlinskega izvora) in antioksidanti, ki z nevtralizacijo škodljivih prostih radikalov celice varujejo pred poškodbami.

Od vseh znanih borovnic in ohrovt, pa do bolj eksotičnih jagod acai in mace – vsem super živilom je skupno, da lahko s svojo edinstveno hranilno sestavo:

• blažijo vnetne procese,
• upočasnijo proces staranja,
• preprečijo ali pripomorejo k zdravju kroničnih bolezni,
• višajo nivo energije,
• pomagajo premagovati stres,
• izboljšajo razpoloženje,
• podpirajo naravne razstrupljevalne procese v telesu, ga tako čistijo in še veliko več.

Super živela niso čudežna rešitev za vse, a vsekakor v sebi skrivajo marsikaj čudežnega.

SUPER ŽIVILA KOT BOGAT VIR ANDIOKSIDANTOV

Antioksidanti so snovi, ki nevtralizirajo delovanje prostih radikalov, nestabilnih spojin, ki zaradi svoje visoke reaktivnosti reagirajo s celicami našega telesa in jih poškodujejo. Prosti radikali so naravni stranski produkt celične presnove, na njihovo tvorbo pa vplivajo tudi življenjski slog. Pospešeno se tvori ob pomanjkljivi prehrani (s preveč procesirano hrano, sladkorjem, kofeinom in alkoholom), pretirani telesni aktivnosti, zmanjšanju spanja, čustvenem stresu in izpostavljenosti onesnaženemu okolju.

Kadar naše telo tvori več prostih radikalov, ki jih lahko nevtralizira, se pojavi ti oksidativni stres, pa lahko vodi v razvoj rakavih in srčno – žilnih obolenj, sladkorne bolezni in celo živčnih ter avtoimunskih bolezni. Tako kot potrebujete redno vzdrževanje avtomobilov, potrebujete vsakodnevno skrb tudi naše telo. Uživanje super hrane, bogate z antioksidanti (med katero spadajo številni vitamini, kot sta vitamina C in E, minerali, na primer betakaroten), lahko prepreči vnetje in celične poškodbe zaradi delovanja prostih radikalov.

OKSIDATIVNI STRES UBIJA

Sodobni način življenja se zelo razlikuje od življenja in navad naših prednikov. Ti so uživali veliko manj predelane hrane in sladkorja. Veliko časa so preživeli na prostem, kjer so se naužili svežega zraka in sončnih žarkov. Več so se bili prisiljeni gibati in manj so bili v dolgotrajnem stresu. Doživeli tako močne stresne situacije, vendar so trajale krajši čas, zato so imeli dovolj časa za regeneracijo in sprostitev.

Danes zaradi hitrega življenjskega tempa in preobremenjenosti vse manj zaznavamo opozorilne znake, ki jih sporoča naše telo. V velikih primerih gre za preveliko obremenjenost telesa z oksidativnim stresom, ko so celice ves čas pod stresom (ni regeneracije, sprostitve) sprožile oksidativne procese. Več je okdisativnih procesov v našem telesu, preden jih lahko zbolimo. Manjka nam je kisik in hranil, pa tudi delovanje in razstrupljanje v celicah je moteno, kar povzroči prehitro odmiranje celic (staranje). S spremembo življenjskega sloga in s pomočjo vnosa hranil bogatih z antioksidanti lahko temeljito zmanjšamo vnetne procese, ki vodijo do bolezni. Telo proizvaja več prostih radikalov, ki se ob vnosu antioksidantov v veliki meri zmanjšajo.

Omejitev oksidativnega stresa v našem telesu je zelo pomembna, saj tako upočasnimo staranje, imamo več energije, dobro počutje v večji umski zmogljivosti in kar je najbolj pomembno zmanjšano tveganje za nastanek bolezni.

PRAVILA SUPERŽIVIL /SUPERHRANE

Jejmo pravo hrano. Živila, ki se nam ponujajo v pločevinkah in vrečkah z neskončno dolgim ​​seznamom težko berljivih sestavin, niso hrane in ne ponujajo veliko hranil. Svoj krožnik napolnite s pravo hrano v sveži obliki in se izogibajte v že naprej pripravljeni hrani.

Jejmo več rastlin. Vključevanje večjega deleža rastlinskih živil v prehrani uporablja vsem. Živila, ki rastejo na drevesu ali iz zemlje – sadje, zelenjava, stročnice, oreščki, semena – naj bi bila osnova vsake zdrave prehrane.

Kupujmo sezonsko in lokalno. Izbira lokalnih sezonskih živil je tako dobra tudi za nas kot za zdravje našega planeta. Povprečen obrok na poti od kmetije do našega krožnika prepotuje okoli 2400 kilometrov. Med tem časom hrana izgubi pomemben del hranil, močno pa je obremenjeno tudi okolje. Odločite se za lokalno pridelana živila in podprite sosednjega kmeta.

Izbirajmo ekološko. Kupovanje hrane s certifikatom o ekološki pridelavi pomeni zavarovano, da je hrana, ki jo je, resnično pridelana brez konvencionalnih pesticidov, gnojila na osnovi sintetičnih sestavin, ionizirajočega sevanja ali bioinženiringa (gensko spremenjena živila, polna antibiotikov, rastnih hormonov). Ne pozabimo, kar smo, zato je pomembno, kako pridelana hranila vnašamo v svoje telo.

Nadgradimo prehrano s super živili. Popestritev jedilnika s super živili, polni hranil, antioksidantov in fitohranil, bo vašo prehrano poneslo na ravni drog. Vsekakor ne pretiravajte, vendar vključite v svoj jedilnik 1-2 super živil je zelo potrebno in pomembno- telo vam bo Hvaležno.

Jejmo z uživanjem. Nenazadnje v hrani moramo uživati. Polnovredna živila tako odličnega okusa in naše telo si tega želi čim več.

SUPER JAGODE SO IZVRSTNI ZAVIRALCI STARANJA

Po vsebnosti antioksidantov in fitohranil se uvršča v sam vrh lestvice, zato ugodno vpliva na vitalnost centralnega živčnega sistema in lepoto kože. Pomagajo lahko tudi pri ohranjanju vitke postave. Polifenoli v jagodičevju namreč zavirajo nastajanje maščobnih zalog, vitamin C v njih pa pospešuje kurjenje maščob med telesno dejavnostjo. Na dan si privoščimo vsaj 1-2 porciji super plodov (145g svežih - skodelica, 122g kuhanih - pol skodelice, 30g posušenih - četrt skodelice, 120ml polnorednega soka s 100% sadnim deležem).